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| Imagem: mdemulher culinária |
Ingredientes
- 2 xícaras de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Açúcar cristal+canela para enfeitar
Pré-aqueça o forno a 165ºC.
Bata a manteiga e o açúcar mascavo. Adicione três a três 3/4 xícaras da farinha. Misture bem.
Bata a manteiga e o açúcar mascavo. Adicione três a três 3/4 xícaras da farinha. Misture bem.
Polvilhe uma área para abrir a massa com a farinha restante. Amasse durante 5 minutos, e, se necessário, adicione mais farinha até ficar uma massa macia. Abra a massa e deixe com altura de 1cm mais ou menos. Corte com cortador de cookie ou, se não tiver, faça as formas que você quiser com uma faca. Coloque numa assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Asse em forno a 165ºC por 15 a 20 minutos, ou até dourar. Quando estiver pronto, salpique um pouco de açúcar cristal para enfeitar.
Bon appétit!
